からすみオムレツパン

レシピ

掲載しているレシピの内容はイメージ用のサンプルです

厚焼きの黄色いオムレツを挟んだバゲットサンド2つに、からすみのスライスと青ねぎをのせた一皿

ふんわりオムレツとからすみソースを、トーストしたパンではさみます。

分量
2人分
所要時間
15分

材料

  • 卵 3個
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 10g
  • 食パン 4枚
  • 塩 ひとつまみ
  • からすみソース 大さじ2

作り方

  1. 卵に牛乳と塩ひとつまみを加えて溶きほぐします。
  2. フライパンを中火で熱し、バターを溶かします。
  3. 卵液を流し入れて軽く混ぜ、半熟になったらパンの大きさの四角にまとめ、1分ほど焼きます。
  4. パンをトーストします。
  5. 2枚にからすみソースを塗ってオムレツをのせ、残りの2枚ではさみます。
  6. 半分に切り、温かいうちにいただきます。