新着情報

一年間、おいしい食卓をともに囲んでいただいた感謝を込めて、12月1日から12月31日までのご購入ごとに、次回のご注文に使える5%のキャッシュバックを差し上げます。

さらに、TWD 3,000以上のご注文には、新年のギフトとして「からすみスティック」をお付けします。ご自宅で新しい味を気軽にお試しいただけます。

キャッシュバックとギフトは、なくなり次第終了となります。

1987年に私たちの物語が始まった養殖池のすぐ近く、雲林県口湖郷に1号店がオープンしました。

店内では、まるごとのからすみからフレーク、ソースまで、私たちのからすみ全商品をご覧いただき、味わっていただけます。ご家庭での調理方法についても、お気軽にスタッフにおたずねください。

オープン週間中は、ご来店の皆さまに「ひと口からすみ」を無料でご試食いただけます。

紫月亭の寿司職人、花田 健吾とのコラボレーションをお知らせいたします。

共同で、和食でからすみを楽しむための技法をまとめました。握り寿司のためにまるごとのからすみを薄く切る方法、香りを引き出すためにやさしく温める方法、そして「からすみ茶漬けの素」でシンプルなお茶漬けに仕上げる方法です。

これらの技法をもとにしたレシピは、レシピページでご紹介する予定です。

感謝の季節を祝して、2種類の特別セットをご用意しました。

「家族の食卓セット」は「からすみ（中）」と「からすみソース」を組み合わせた、毎日の食事にぴったりのセットです。「感謝セット」は「特上からすみ Black」と「からすみのごま油漬け」を組み合わせた、大切な方への贈り物にふさわしいセットです。

各セットは11月30日まで、なくなり次第終了となります。

新しいミールキットで、ご家庭でも手軽にからすみ料理が作れます。

各キットには「からすみフレーク」「からすみパスタオイル」と、手順を追って作れるレシピカードが入っています。約15分で、からすみパスタを一皿仕上げるのに必要なものがすべてそろいます。

ミールキットは店舗にて販売予定です。